* चित्र क्रेडिट
कॉपीराइट लागू हो सकता है
कुल मिलाकर ५ ९ 85५
शैली काढ़ा अलास्का ब्रुइंग कंपनी
अंदाज: Altbier / स्टिक Alt
जूनाऊ , अलास्का संयुक्त राज्य अमेरिका में सेवा करते हैं
Kölsch / Altbier
बॉटलिंग | नल पर | वितरण |
इस बीयर शैली का नाम जर्मन शब्द 'ऑल्ट' का अर्थ 'पुराना' है। यह उस उम्र बढ़ने को संदर्भित करता है जो सबसे अधिक एल्स की तुलना में अधिक धीरे-धीरे और ठंडे तापमान पर किण्वन से गुजरता है। धीमी किण्वन स्थिति अलास्का अम्बर में स्वादों में मदद करती है, इसके समग्र संतुलन और चिकनाई में योगदान करती है।