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शैली काढ़ा संस्थापक ब्रूइंग कंपनी (महू सैन मिगुएल)
अंदाज: पुराना अले
ग्रैंड रेपिड्स , मिशिगन संयुक्त राज्य अमेरिका में सेवा करते हैं
अंग्रेजी पिंट ,
सूँघने की क्रिया या भाव
बॉटलिंग | नल पर | स्थानीय वितरण |
यह ओल्ड एले क्लासिक सी फेयरिंग पोर्ट्स के विचारों को समेटता है, वहां स्थानीय पब और अनुभवी मछुआरे हैं जो उन्हें अक्सर देखते हैं। पारंपरिक शैली में कूर्मडिगन को माल्ट बिल पर गहन फोकस के साथ पीसा जाता है, जो एक बहुत मजबूत, समृद्ध, माल्टी की विशेषता और उसके चचेरे भाई को मिठाई का संकेत देता है। हम इस बीयर में संतुलन पर विशेष रूप से गर्व करते हैं, जो इसे मात्रा से 9.8% अल्कोहल में भ्रामक रूप से चिकना और पीने योग्य बनाता है।
संपादक का नोट - 2006 का बोतलबंद संस्करण बुर्बन बैरल में वृद्ध हो चुका है।