कांटारो और समुराई पेटू खाने के शौकीनों के लिए एकदम सही पलायनवाद हैं

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पेट में चूसो और मेज तक खींचो, यह द्वि घातुमान का समय है कांतारो: द स्वीट टूथ सैलरीमैन तथा समुराई पेटू . जबकि अधिकांश दुनिया वर्तमान में घर के अंदर बंद हो सकती है, दोनों नेटफ्लिक्स ओरिजिनल सीरीज़ मंगा अनुकूलन हैं जो आपको कभी भी सोफे छोड़ने के बिना खाने के स्वर्ग में एक पेटू से बचने की पेशकश करते हैं।



त्वरित , नेटफ्लिक्स और टीवी टोक्यो के सहयोग से निर्मित, सेल्समैन अमेतानी कांटारौ को अपने दैनिक कार्यक्रम के दौरान संभोग-उत्प्रेरण डेसर्ट खाने के लिए समय पर फिट होने की खोज पर प्रकाशित करता है। उन्होंने अपने ब्लॉग पर 'स्वीट्स नाइट' नाम के पेन का इस्तेमाल करते हुए उक्त मिठाइयों की समीक्षा की। Tensei Hagiwara's manga . पर आधारित सबोरिमन अमेतानी कांतारौ , श्रृंखला में एक काल्पनिक कथा में बुने हुए वास्तविक दुनिया के रेस्तरां हैं, जिसका अर्थ है कि डेसर्ट कांतारो खाने के लिए टोक्यो में यात्रा के लिए आसानी से उपलब्ध हैं।



जिस तीव्रता से कांतारो अपनी कीमती मिठाइयों का स्वाद चखता है, वह एक प्रशिक्षित काबुकी अभिनेता, मात्सुया ओनो के भूतिया चेहरे के भावों द्वारा बढ़ाया जाता है, जो अपने ए-गेम को भूमिका में लाता है। भले ही प्रश्न में मिठाई प्रकृति में सरल हो या शेफ के प्रशिक्षित हाथ का नतीजा हो - बीन-टू-बार चॉकलेट और इतालवी क्रीम पुडिंग से शैलियों और पाक पृष्ठभूमि में - कांतारो पूर्ण और की स्थिति में प्रवेश करता है अक्सर पहली बार काटने पर अश्लील उत्साह, उसका सिर बहुत ही भोजन में बदल जाता है क्योंकि वह मिठाई स्वर्ग में चढ़ता है। होने की यह अवस्था कांतारो द्वारा इतनी प्रतिष्ठित है कि खाने के बाहर उसके तनाव का स्तर छत के माध्यम से होता है।

एक बार जब कांटारो पकवान पर ध्यान केंद्रित करता है, और इतिहास और उसके निर्माण पर, श्रृंखला कार्टून बेतुकापन से सीधे-सीधे खाद्य अश्लील में बदल जाती है, दर्शकों को कई टोक्यो पड़ोस के क्यूरेटेड दौरे पर ले जाती है। सिरप एक कटोरी अनमित्सु के शीर्ष पर बेहद धीमी गति से डाला जाता है, एक डिश जिसमें मिठाई जेली, अज़ुकी बीन पेस्ट और ताज़े फल होते हैं, निंग्योचो पड़ोस में कनमिडोकोरो हत्सुने में, जबकि एक कारमेल का हलवा टैंटलाइज़िंग undulation में उछलता है क्योंकि यह कारमेलाइज़्ड के पोखर में बैठता है अकासाका में एस्से ड्यू में चीनी। जैसे ही कांतारो काटता है, अस्तित्व के इस तल पर अपनी उपस्थिति बनाए रखने के लिए उसकी खुशी बहुत अधिक हो जाती है।

यदि यह सब बहुत तीव्र लगता है, तो यह वास्तव में है। विशेष रुप से प्रदर्शित व्यंजन प्रतिद्वंद्वियों के लिए दिखाया गया प्यार खाद्य वृत्तचित्रों में सबसे अच्छा है, शीर्ष पर चेरी है कि ये व्यंजन दर्शकों के लिए मौजूद हैं। सीज़न 1 में, एपिसोड 5, हॉटकेक्स, कांटारो कॉफी टेंगोकू का दौरा करता है, जो टोक्यो के असाकुसा जिले में स्थित एक छोटी सी दुकान है। वहां, वह अपने भोजन को तैयार करते समय शेफ द्वारा प्रदर्शित देखभाल पर काव्यात्मक रूप से मोम करता है, यह देखते हुए कि वह तैयार उत्पाद में कैफे की छाप खोजता है। वह आनंद की अवस्था में रहते हुए फरिश्ते के पंख उगलता है, चार अलग-अलग तरीकों से हॉटकेक का नमूना लेता है और पहले चेहरे को आसमान में एक विशाल हॉटकेक में डुबो देता है।



त्वरित जापानी पाक व्यंजनों की विस्तृत दुनिया के लिए एक श्रद्धांजलि है, जो परंपरा और प्रेम के श्रम में अंतर्दृष्टि प्रदान करता है जिसे कुछ लोगों को प्रकट करने की आवश्यकता होती है। 12-एपिसोड श्रृंखला के दौरान, कांतारो ने एक्लेयर्स, एक पारफेट, पारंपरिक ओहगी और बहुत कुछ, स्क्रीन से निकलने वाले उनके भावुक उत्साह का उपभोग किया।

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दूसरी ओर, ताकेशी कासुमी, एक सेवानिवृत्त व्यक्ति हैं जो केवल खाने के लिए आराम से काटने की इच्छा रखते हैं। समुराई पेटू लेखक मासायुकी कुसुमी की स्लाइस-ऑफ-लाइफ कहानी का मंगा रूपांतरण है जो कासुमी पर केंद्रित है क्योंकि वह चलते-फिरते लंच और डिनर के अनुभवों की तलाश में सड़कों पर घूमता है।



एक नम्र आदमी, कासुमी को अक्सर किसी न किसी तरह की समस्या का सामना करना पड़ता है, चाहे वह आक्रामक रूप से नशे में धुत व्यापारी लोग हों या विदेशी यात्रियों को याकिटोरी मेनू से ऑर्डर देने में मदद की ज़रूरत हो। स्थिति को स्वयं संभालने के बजाय, वह एक भटकते हुए समुराई की छवि को जोड़ता है जो अपरिष्कृत और मुखर दोनों है, वे सभी चीजें जो कासुमी बनना चाहती हैं।

अपने भोजन के लिए कासुमी का सम्मान स्पष्ट है, और वह अक्सर अपने द्वारा देखे जाने वाले प्रत्येक रेस्तरां के साथ पुरानी यादों की एक हिट की तलाश में रहता है। कभी-कभी, उसकी भूख उसे अपने पिछवाड़े में छिपे हुए रत्नों की खोज करने के लिए प्रेरित करती है, जैसे प्रीमियर एपिसोड, सीज़न 1, एपिसोड 1, मिड-डे बीयर एट ए रेस्तरां। कासुमी काउंटर पर कुरकुरी बीयर का आनंद लेते हुए मसालेदार मिसो सॉस में बैंगन, बेल मिर्च और सूअर के मांस की एक साधारण डिश का ऑर्डर देता है। खुशी और खुशी उसे खा जाती है क्योंकि वह अपना पहला घूंट लेता है, और अक्सर, वह उस समय की याद में जोर देता है जब वह छोटा था, उसी व्यंजन का आनंद ले रहा था।

सीज़न 1, एपिसोड 9 में, क्रोक्वेट्स ऑफ़ द हार्ट, कासुमी शिनागावा वार्ड में एक बाज़ार स्टॉल का दौरा करते हैं, जहाँ वह साधारण क्रोक्वेट्स खरीदते हैं, एक तली हुई डिश जो पैंको ब्रेडक्रंब में लेपित होती है और आलू और विभिन्न भरावन से भरी होती है। वह एक युवा लड़के के रूप में अपने समय को प्रतिबिंबित करता है, अपने सहपाठियों के साथ इसी तरह के क्रोकेट्स खाता है। विषाद एक नशीली दवा का नरक है और कासुमी स्पष्ट रूप से आदी है।

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समुराई पेटू हालाँकि, दोपहर के भोजन के भोजन की एक सूची से अधिक प्रदान करता है। कासुमी एक नए जीवन वाले व्यक्ति हैं, जिन्होंने एक व्यवसायी के रूप में दशकों बिताए हैं। अब, वास्तव में रोगी सुश्री कासुमी के साथ एक शांत जीवन का सामना करते हुए, वह अपनी युवा भतीजी की रॉक 'एन रोल जीवन शैली की आलोचना करते हुए याकिनिकु - बारबेक्यू पर अपनी भूमिका और उद्देश्य पर प्रतिबिंबित करता है; वह एक टेलीविजन नाटक में टहलते हुए, नदी के किनारे बेंटो लंच का आनंद लेते हुए एक नए करियर के बारे में सोचता है; और वह ओडेन खाते समय अपने स्वयं के साहसिक स्वभाव, या उसकी कमी पर सवाल उठाता है - सब्जियों, फिशकेक और अंडे का एक धीरे से उबाला हुआ स्टू।

विरोध के रूप में त्वरित , समुराई पेटू बल्कि उदासी है, वास्तव में आराम का अनुभव उन छोटे क्षणों के लिए है जिसमें एक समुराई प्रकट होता है और संतुलन को बिगाड़ने की धमकी देता है। लेकिन एक बार जब परतों को वापस छील दिया जाता है और सामग्री का पता लगाया जाता है, समुराई पेटू खो जाने के लिए एक दुनिया बन जाती है, भले ही वह वास्तविकता में मजबूती से जमी हो।

इस समय नेटफ्लिक्स पर भोजन से संबंधित कई श्रृंखलाएं उपलब्ध हैं, जिनमें शामिल हैं मिडनाइट डिनर, एक और मंगा अनुकूलन जो देर रात के भोजनालय के संरक्षकों के आसपास स्थित है, और एनीमे श्रृंखला खाद्य युद्ध . पहले कोर्स के रूप में, हालांकि, मिठाई के साथ शुरू करना सबसे अच्छा है: त्वरित की मदद के बाद समुराई पेटू . फिर, जापानी खाने वाले टेलीविजन में खो जाओ।

सवाल बना रहता है: क्या यह कभी संतुष्ट करने के लिए पर्याप्त होगा? कांतारो के शब्दों में, मीठा स्वर्ग ही जानता है!

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डॉस इक्विस स्पेशल लेगर


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