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कुल मिलाकर 90 97
शैली काढ़ा सिक्सपॉइंट ब्रेवरी (ABV)
अंदाज: आईपीए - अंग्रेजी
ब्रुकलीन , न्यूयॉर्क संयुक्त राज्य अमेरिका में सेवा करते हैं
बॉटलिंग | नल पर 60 मिनट बियर | स्थानीय वितरण |
सिक्सपॉइंट बंगाली टाइगर सदियों पुरानी अंग्रेजी आईपीए की याद दिलाता है। मेरे परिप्रेक्ष्य में, कई मौजूदा आईपीए एक अल्पविराम मुखरता से असंतुलित पदार्थ की कमी से पीड़ित हैं जो कि समृद्ध माल्ट फ्लेवर की मजबूत नींव से प्रमाणित नहीं होता है। हमारी व्याख्या उच्चतम-गुणवत्ता वाले, फर्श-माल्टेड बेस माल्ट का उपयोग करती है, जो एक पूर्ण शरीर और समृद्ध कारमेल स्वाद उधार देती है। हम उच्च तापमान पर मैश करते हैं और विशेष रूप से माल्ट्स की उदार मात्रा जोड़ते हैं ताकि माल्ट्स की एक मजबूत नींव पर जोर दिया जा सके क्योंकि हमारे हॉप्स के उदार परिवर्धन के लिए उत्तोलन ... जो वास्तव में उदार हैं। हम कुल तीन अलग-अलग हॉप स्ट्रेन का उपयोग करते हैं, और पूरी प्रक्रिया में कुल छह अलग-अलग जोड़ देते हैं। बंगाली टाइगर में एक हॉपी स्नैप अपफ्रंट है, लेकिन स्थिर गति से घूमता है, और संतुलित रूप से समाप्त होता है। टाइगर की हस्ताक्षर विशेषता सुगंध है ... हम अपने कंडीशनिंग टैंक में सूखने के लिए पूरे ईस्ट केंट गोल्डिंग हॉप्स की भारी मात्रा में उपयोग करते हैं। परिणाम? हॉप्स से आवश्यक तेल हर घूंट से पहले एक आकर्षक उपचार है। पिंट ग्लास के चारों ओर धारियों की लेसिंग पर ध्यान दें क्योंकि आप अपने ग्लास को टाइगर के निशान के साथ खत्म करते हैं।